Envie de nouveauté dans vos salades pour l’été?
voici une idée de recette simple, rapide et délicieusement rafraichissante.
pour 6 personnes :
couper 4 pommes Grany en julienne, couper en 2 environs 200 gr de tomates cerises, couper quelques feuilles de menthe et de Périlla (voir dans catégorie herbes aromatiques), 1 échalotte et aroser de sauce à base de jus de citron, sucre, ail, racine de galanga et de sauce nuoc mam.