Une rangée de carottes, une rangée de poireaux, une rangée de carottes…comme dirait Timothé c’est un algorithme!
Mais pas seulement.
Le poireau contient une forte teneur en souffre et éloigne certains insectes comme la mouche et le puceron de la carotte, et la carotte éloigne la teigne et le thrips du poireau. Autrement dit, ces deux légumes se protègent mutuellement, un mariage pour le meilleur et le …meilleur!