Tout pousse à grande vitesse, tomates, courgettes, potirons, haricots verts, choux, mais aussi les mauvaises herbes!
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le potager au 15 juillet 2014
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La coriandre
Elle peut être consommée pour ses feuilles ou ses graines qui renferment des antioxydants, c’est une excellente source de vitamine K!
Munissez vous d’une paire de ciseaux pour en cueillir un petit bouquet, et utilisez la comme herbe aromatique dans vos salades, ou encore dans des rouleaux de printemps, yumi!
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Invasion de pucerons sur les haricots fait le bonheur des coccinelles
Plein de coccinelles sont visibles sur les pieds de haricots , les voici les voilà nos sauveuses.
Elles sont friandes de pucerons ; peut-être faudrait-il leur donner un coup de main avec un traitement concocté avec du savon noir. Qu’en pensez-vous ??
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plantation de rhubarbe
Voici un plant de rhubarbe venu tout droit de Picardie … pour les fans de goût acidulé vous pourrez la déguster cuite en compote, en tarte, ou en confiture.
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Où en sont les plantations au 19 Juin 2014?
Regardez comme tout pousse bien avec ce beau soleil (surtout si on n’oublie pas d’arroser tous les jours)!
24 juin, les batavias d’Albert rattrapent les batavias rouges.
Les tomates cœur de bœuf sont là!
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Batavia rouge à partager!
Comment résister à l’appel de la Batavia rouge, aux feuilles tendres et croquantes à la fois, dans une vinaigrette bien relevée au vinaigre balsamique, ail, persil et ciboulette! Impossible? alors venez les cueillir, il y en a 2 prêtes à être mangées (après un passage sous la douche), elles sont identifiées par un petit écriteau « Nourriture à partager ». Pour les prendre il suffit simplement de tirer délicatement le pied. Premiers arrivés premiers servis!
Profitez-en pour fouiller dans les radis roses.
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Les radis arrivent!
Si vous aimez les radis, ils commencent à être bons à ramasser. Servez vous au passage!
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Un binage vaut deux arrosages
Le binage consiste à casser la croûte superficielle du sol autour des plantes cultivées pour éliminer les petites mauvaises herbes et économiser l’arrosage.
En émiettant la terre en surface, on facilite la pénétration de l’eau d’arrosage vers les racines, on limite les remontées capillaires, on assure une meilleure aération du sol et on ôte une partie des mauvaises herbes, qui entrent en compétition avec les cultures (absorption d’eau et de sels minéraux).
l’outil utilisé s’appelle d’ailleurs la binette!
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Courgettes longues ou courgettes rondes?
Pour le savoir il nous faudra encore patienter quelques semaines, en tout cas, les graines semées ont commencé à donner des plants.
Rendez vous cet été pour la surprise!
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Mariage carottes et poireaux
Une rangée de carottes, une rangée de poireaux, une rangée de carottes…comme dirait Timothé c’est un algorithme!
Mais pas seulement.
Le poireau contient une forte teneur en souffre et éloigne certains insectes comme la mouche et le puceron de la carotte, et la carotte éloigne la teigne et le thrips du poireau. Autrement dit, ces deux légumes se protègent mutuellement, un mariage pour le meilleur et le …meilleur!
